Az anyatej összetétele – 3. rész – az anyatej két frakciója: első tej – hátsó tej
Hogyan változik az anyatej összetétele az etetés során? Az anyatej összetétele sorozat 3. részéhez érkeztünk. Az első részben arról volt szó, hogy az anyatej összetétele hogyan változik a napok, hetek, hónapok során (Az anyatej összetétele – 1. rész – előtej avagy kolosztrum); a második részben arról írtam, hogy hogyan változik az anyatej összetétele a nap (24 óra) folyamán (Az anyatej összetétele – 2. rész – estére elfogy a tejem?). Most a harmadik részben pedig arról lesz szó, hogy az anyatej összetétele az etetés alatt is változik. Amikor a baba elkezd szopizni, a tejleadó reflex beindulásával megindul az anyatej áramlása. A baba a gyors szopiból átvált a lassú ritmusú szopizásba. Az anyatejnek azon…
Az anyatej jellemzői
Mint minden emlősnek a saját teje, ugyanúgy az embergyereknek is a saját édesanyja teje (ezt második helyen nem a tápszer, hanem a donor női tej követi) a legoptimálisabb táplálék, már a születés utáni pillanatoktól kezdve. Az anyatej különleges összetételű, pontosan úgy van kitalálva, hogy a kisbaba minden igényét kielégítse. Az ember az ún. hordozott élőlények csoportjába tartozik, és az anyatej is ehhez az életformához igazodva, nagyon magas cukortartalommal (laktóz) bír, és alacsonyabb a zsír- és fehérjetartalma. A tejcukor, másnéven laktóz az, ami többek között az agy fejlődéséhez szükséges, és azért van az anyatejben rengeteg belőle, mert a kisbaba agya ugrásszerűen fejlődik a hetek-hónapok során; egy év alatt egy fekvő, magatehetetlen…
